他还是哭唧唧的上前,正前方站着的,可不就是前两天给他秤卤味的陆长青吗,看样子,是正宗的。他试着开口:给我来一个肘子。
“好教客官得知,咱们这肘子,往后都是按个买,六十八文一个,您看看要哪个?”旁边的小二热情地说。
“那个,我要那个大的。”小厮心喜,指着其中最大的一个。
“好嘞,客官再来点别的吧,像整只的这些都是限量一个,不称重。”小二介绍着:“明天还有卤鸡,可以去柜上提前预约,我们给您留着。”
“今天就这些,明天的,要看主家安排。”小厮不敢做主。
“好嘞,这边付钱,我这就给您包起来。”小二也不强求,因为就这一会儿功夫,后面排起了长长的队。这边堂食的顾客也多了不少。
卤味进了全福酒楼,价格自然也涨了一成,但外带这边每样也就在原有的基础上增加了几文,还是爱吃卤味的顾客完全能接受的。
虽说是贵了几文,可全福酒楼这边会给一小瓶蘸料,用小竹筒装着,回去倒在碟子里,吃卤味时稍微沾一下吃,那滋味,又是大大不同了。
卫樱虽然没有把卤味方子卖给何谦,却给他提供了几个蘸料的方子。
他付了五十两银子买这几个方子,卫樱不肯收,最后何秀打圆场,卫樱收了三十两。
这些蘸料不仅卤味可以用,其他一些菜也可以用,何谦觉得赚了。
买肘子的小厮,回去后和老爷提了几句,被老爷骂了出去,却又通知他:让他明天再去买一个肘子和一只卤鸡。
他第二天一早认命地到全福酒楼,却发现排队的人已经从街头到街尾了,都是等着全福楼开门的人。
开门后昨日预定好的客人,一个个交了号牌和余款,然后提走一个小竹篓。
原来提前预约的客人,全福酒楼都已经给打包好,一人一个小竹篓,里面铺着干荷叶,卤味放在里面,再上面还有一张全福酒楼的红贴纸。整整齐齐,漂漂亮亮,过节拿来送礼也不差什么。
陆长青今天不用去摆摊,就跟着何谦一起去了全福酒楼,给全福卤肉站台。陆家的售后服务,做的真是不错。