何秀当即嘴馋，想起何谦有一次从县城带回来的卤肉卤大肠，口齿生津。她也研究过做法，却始终不得要领，总是有异味。

卫樱却道：“这个要用面粉，醋细细清洗才能消除怪味道。”

刘珍珠心疼面粉：“面粉也不便宜，这个用水多多清洗几遍也成吧？”

何秀很有经验说：“不行的，冷水热水我都试过，清洗不好，热水洗味更大。煮出来连锅子都是一股怪味，好几天不消。那次我娘给我一顿好骂，没奈何换了一口锅。”说出自己曾经的糗事，颇有些尴尬。

“就用面粉试试。”秦月凤一锤定音。

“娘，我想到个新法子，用不了多少面粉。”卫樱又说：“先拿草木灰细细洗一遍，涮干净了再拿一点面粉搓一遍，煮的时候放些老酒，保证煮好没一点怪味。”

秦月凤心道：这是她从什么地方看到的，难道后面的卫樱来了？以她对卫樱的了解，她不可能对洗猪大肠有过研究，也不可能和别人交流这些。

她看了卫樱一眼，却见到她正期期艾艾地看着自己，期望她的肯定。

秦月凤叹息，不是她。后面的卫樱不会露出这样的表情，她说出口的都是决定，不是建议。

“那就都试试吧，反正自己的东西，最多就是费点功夫。”

早晨说起了这茬，就把冻着的下水拿到屋里，放在水里缓着，到中午已经化开了。

这家里干活最凶的刘珍珠就上手开始揉搓清洗这些下水。

不多时，果然清洗得干干净净。

这边烧开了水，下水加葱姜老酒，放锅里焯了一遍。再出锅，没有一点异味！

卫樱这边中午午睡时找卫盈拿了食谱和卤料包，虽然陆长山不在家，她也想为家里出一份力，而不是每天像个米虫一样，坐着等吃。

可是以她的智商，她真不知怎么样，能神不知鬼不觉地把这些送出去。

毕竟，她基本没下过厨房，没有三弟妹美食小能手的头衔。