餐桌上,炸鱼薯条那美味的油脂香气在四周飘荡。
可坐在朝柯对面的卡雷斯,却无暇将心思放在对美食的欣赏上。
看着他那张深思熟虑的表情,朝柯属实感觉无趣。
再加上油炸食品的最佳赏味期不长。
索性,朝柯便不再等待卡雷斯,直接伸手,从桌上的餐盘中,取过一根【炸鱼薯条】中的薯条。
朝柯将这根粗薯握在手上,并未着急品尝,而是先打量起它的外表。
金黄色的粗薯,有着一层非常棒的焦化外壳,在卖相上,确实极为不错。
打量一圈后,朝柯才将其送入口中,开始咀嚼。
随着唇齿与粗薯那酥脆的外壳接触,瞬间,便感受到了它那难以置信的酥脆口感。
接着,被打开的粗薯外壳,又将其包裹着的,那软糯而又烫嘴的土豆泥,自然而然的向外流露出。
朝柯虽说不是一个土豆脑袋(指土豆爱好者),但也异常喜欢这份酥脆与软糯。
只需这一根薯条,便能让食客明白。
为何在【炸鱼薯条】这道经典菜肴中,会选用能保留一定内馅的粗薯,而非细薯。
摄入着这份油脂丰富的美味,朝柯的心情变得快乐起来。
就连意识,也不禁回想起了过往。
....
【炸鱼薯条】,是一道在枫丹拥有着深厚历史,且十分经典的小食,向来拥有着极高的人气。
以至于,在枫丹分部的壁炉之家中,都将【炸鱼薯条】给编入了烹饪课程体系,供孩子们学习。
而恰巧,朝柯、佩露薇利以及克雷薇,都学习过这门课程。
甚至,就连这门课程的授课教师,都是上一代的【仆人】库嘉维娜。
当然,作为一个间谍机构,壁炉之家中所传授的【炸鱼薯条】知识,又岂会简单。
与外面那些烹饪老师所传授的课程相比,库嘉维娜亲授的“私教课”,可就要硬核的多。
所涉及的角度也十分的全面。
首先,便是【炸鱼薯条】中“薯条”的种类,以及相应的就餐礼节。
在枫丹,有价值的情报,几乎都集中在那些大人物身上。
而要想从他们身上获取情报,便要潜入他们,融入他们,并取得他们的信任。
因此,一些琐碎的就餐礼仪,便要格外的注意。
以【炸鱼薯条】为例。
枫丹的贵族们也爱吃这道菜肴。
但是,枫丹贵族们所吃的【炸鱼薯条】,与平民们所吃的是不一样的。
平民们所吃的【炸鱼薯条】,其中的粗薯的长度乃是正常马铃薯的大小。
售卖者还会特意挑选长一些的马铃薯来制作粗薯条,以让顾客手持起来更方便,吃起来也更爽。
但...
枫丹的贵族们可不这么吃。
贵族们所吃的【炸鱼薯条】,除了鱼的品质更高外,所使用的马铃薯,也是一种香味更加浓郁的小马铃薯。
用该品种所切出的粗薯,在长度上,仅有成年人的小拇指那般。
贵族们之所以选择这种尺寸,主要出于两点考虑。
其一,根据贵族的进食礼仪,用手抓着吃是一种很粗鲁的动作。