第227章 往昔的回忆...

餐桌上,炸鱼薯条那美味的油脂香气在四周飘荡。

可坐在朝柯对面的卡雷斯,却无暇将心思放在对美食的欣赏上。

看着他那张深思熟虑的表情,朝柯属实感觉无趣。

再加上油炸食品的最佳赏味期不长。

索性,朝柯便不再等待卡雷斯,直接伸手,从桌上的餐盘中,取过一根【炸鱼薯条】中的薯条。

朝柯将这根粗薯握在手上,并未着急品尝,而是先打量起它的外表。

金黄色的粗薯,有着一层非常棒的焦化外壳,在卖相上,确实极为不错。

打量一圈后,朝柯才将其送入口中,开始咀嚼。

随着唇齿与粗薯那酥脆的外壳接触,瞬间,便感受到了它那难以置信的酥脆口感。

接着,被打开的粗薯外壳,又将其包裹着的,那软糯而又烫嘴的土豆泥,自然而然的向外流露出。

朝柯虽说不是一个土豆脑袋(指土豆爱好者),但也异常喜欢这份酥脆与软糯。

只需这一根薯条,便能让食客明白。

为何在【炸鱼薯条】这道经典菜肴中,会选用能保留一定内馅的粗薯,而非细薯。

摄入着这份油脂丰富的美味,朝柯的心情变得快乐起来。

就连意识,也不禁回想起了过往。

....

【炸鱼薯条】,是一道在枫丹拥有着深厚历史,且十分经典的小食,向来拥有着极高的人气。

以至于,在枫丹分部的壁炉之家中,都将【炸鱼薯条】给编入了烹饪课程体系,供孩子们学习。

而恰巧,朝柯、佩露薇利以及克雷薇,都学习过这门课程。

甚至,就连这门课程的授课教师,都是上一代的【仆人】库嘉维娜。

当然,作为一个间谍机构,壁炉之家中所传授的【炸鱼薯条】知识,又岂会简单。

与外面那些烹饪老师所传授的课程相比,库嘉维娜亲授的“私教课”,可就要硬核的多。

所涉及的角度也十分的全面。

首先,便是【炸鱼薯条】中“薯条”的种类,以及相应的就餐礼节。

在枫丹,有价值的情报,几乎都集中在那些大人物身上。

而要想从他们身上获取情报,便要潜入他们,融入他们,并取得他们的信任。

因此,一些琐碎的就餐礼仪,便要格外的注意。

以【炸鱼薯条】为例。

枫丹的贵族们也爱吃这道菜肴。

但是,枫丹贵族们所吃的【炸鱼薯条】,与平民们所吃的是不一样的。

平民们所吃的【炸鱼薯条】,其中的粗薯的长度乃是正常马铃薯的大小。

售卖者还会特意挑选长一些的马铃薯来制作粗薯条,以让顾客手持起来更方便,吃起来也更爽。

但...

枫丹的贵族们可不这么吃。

贵族们所吃的【炸鱼薯条】,除了鱼的品质更高外,所使用的马铃薯,也是一种香味更加浓郁的小马铃薯。

用该品种所切出的粗薯,在长度上,仅有成年人的小拇指那般。

贵族们之所以选择这种尺寸,主要出于两点考虑。

其一,根据贵族的进食礼仪,用手抓着吃是一种很粗鲁的动作。