“好了大牛，现在安全了，咱俩各忙各的吧。记得万事小心，千万不要惹事生非，快去快回吭。”

“好嘞老大，放心吧，咱们桥洞见。”

大牛说罢便直奔‘张记烧鸡’，阿鸡则转身悠闲地往一家有名的酒肆行去。

然而，两人却谁都没有注意，就在他们分开行事后，路边街角处竟悄然闪现出几道身影，商量一番后便各自尾随二人而去。

大牛一路飞奔满心欢喜，想想晚上就能吃到香喷喷的烧鸡，口水便止不住地往外流。

唉，真的记不清已经多久没尝到肉味了，没想到今天竟然还能吃上雒阳城鼎鼎有名的‘张记烧鸡’。

哇，那可是二十钱一只的鸡啊！

这辈子能吃上这么一次，就算是死也值了。

待到临近店铺，看着那里门庭若市，大牛谨慎地没有靠近，而是寻了一处偏僻角落躲在后面，静静等待店铺清闲下来。

张记烧鸡店老板姓张，四十多岁，体形肥胖，本是颍川人氏，祖传烧鸡秘方闻名乡里。

因从族中长者口中偶然得知，有个远房亲戚在雒阳城里混的很开，有房有田有权势，所以便不远千里送烧鸡，好话说尽，只为能挤进这风水宝地分一杯羹。

不得不说他的烧鸡确实是一绝，城里这八竿子打不着的亲戚品尝之后赞不绝口，深觉有利可图。

于是便允诺包他在城内开店，但利润要七三分成。

老张欣喜若狂，莫说七三了，就是八二他也稳赚不亏啊，立马就满口答应下来。

之后，那亲戚便利用自身关系四处帮他宣传造势。

一时张记烧鸡名声大噪，在城内可谓是家喻户晓。

达官显贵，富豪乡绅都爱吃他家的烧鸡，是各种公席家宴必不可少的菜品。

然而，随着他家的烧鸡越来越出名，这价格也是跟着水涨船高。

时至如今，业已涨到二十文钱一只烧鸡，显然已非普通百姓所能享用得起了。

这几年老张赚得盆满钵满，身材也是越来越发福，给他两个儿子也都在郊区购买了宅子。

现在儿子儿媳们专一在郊区养鸡杀鸡，并负责制作好烧鸡送到城内的烧鸡铺子。