第101章 杀年猪

杀猪匠将骨头和肉都均匀分好,摆在院子里,猪头禾下手都丢在一旁。他们都不吃猪下水,这些东西一般都是丢掉的

“大叔,你帮我把猪大肠处理一下呗”其他人不喜欢,不妨碍岁禾喜欢啊

“你要这东西啊,要了也没啥用,也不好吃”杀猪匠嘴里说着嫌弃,手却很麻利的将猪大肠给清理了出来:“这小肠你要吗?”

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“要”岁禾点点头,她要,小肠用来灌香肠可好吃了

在岁禾的指挥下,杀猪匠将岁禾想要的都给她清理了出来,虽然他也不明白,但是主家要,他也不会多说什么

等杀猪匠处理好了猪肉,杀猪饭也做好了

一盆猪血炖酸菜豆腐,一盆炖肉,还切了点肥肉,熬出来的猪油炒了几盘蔬菜,一桌简简单单的杀猪菜就做好了

见岁禾家要吃饭,围观的村民也都陆陆续续的回了家,又小孩的,拉着小孩便回去了

今天人没有叫那么多,这个地方没有亲戚,只叫了相熟的,院子里分成两桌,岁禾跟奶奶坐在一起,好久没吃毛血旺了,岁禾夹起一块毛血旺放进嘴里。

“嗯,好吃!”她满足地咬着嘴里的豆腐。猪血虽然没有鸭血嫩,但是吸饱了汤汁的猪血也是她的最爱,粘上碗里炒香的干辣椒面,好吃

奶奶看着吃得满嘴流油的岁禾,又往她的碗里夹了两块

这顿饭,吃的岁禾打了两个饱个,有婶子在,根本不需要岁禾动手,几位婶子将院子收拾好便回去了

奶奶见人都走了,起身将院门锁好,将院子里的肉搬进堂屋的桌子上,看见院子里的猪头和洗干净的下水皱眉

“这东西怎么没丢啊,是不是忘了”

本来还瘫着的岁禾一听,立马坐起身子:“奶奶,别丢,这是我特意留着的”

“留着它们干什么?又不能吃”奶奶嫌弃的撇撇嘴

“奶奶,能吃,我明天来弄,嘻嘻,保证好吃”

这些可是好东西,不能丢,