肿胀的螺旋状结肠、盲肠或回肠的红色粗糙黏膜表面黏附有灰黄色的细胞残骸，结肠和盲肠内容物被少量胆汁所染色，混有黑色或沙子样坚硬物质。

小主，

回盲肠淋巴结严重肿大，湿润。

还可见结肠和肛门下垂，坏死灶为局灶性的纽扣状病灶。

(3)其他血清型沙门菌病：

感染猪霍乱沙门菌的消瘦猪的病变具有特征性。

患慢性溃疡性结肠炎的猪肠黏膜有弥漫性或融合性溃疡灶，中心为干酪样坏死物。

同样，淋巴结肿大，内含干酪样坏死物。

患支气管肺炎的猪，肺可见干酪样脓肿，病变同结核。

感染海德堡沙门菌的腹泻病猪病变轻微或不出现病变，小肠和大肠充满稀薄液体，黏膜附着少量到中等数量的黏液。

据报道，感染都柏林沙门菌和肠炎沙门菌后，少数出现神经症状的仔猪软脑膜扩张，内含纤维蛋白，并可见中性粒细胞及少量巨噬细胞聚集。

2.牛

成年牛的病理变化主要呈急性出血性肠炎。

剖检可见肠黏膜潮红，常杂有出血，大肠黏膜脱落，有局限性坏死区。

腺胃黏膜也可能表现炎性潮红。

肠系膜淋巴结呈不同程度的水肿、出血。

肝脂肪变性或灶性坏死。

胆囊壁有时增厚，胆汁浑浊，黄褐色。

病程长的病例可有肺炎区。脾常充血、肿大。

犊牛的病理变化，急性病例在心壁、腹膜以及腺胃、小肠和膀胱黏膜有小点出血。

脾充血肿胀。

肠系膜淋巴结水肿，有时出血。

病程较长的病例，肝脏色泽变淡，胆汁常变稠而浑浊。肺常有肺炎区。

肝、脾和肾有时发现坏死灶。

关节损害时，腱鞘和关节腔含有胶样液体。

3.羊

腹泻型病羊皱胃和肠道空虚，黏膜充血，有半液状内容物。

肠道黏膜上有黏液，并含有小的血块，肠道和胆囊黏膜水肿。

肠系膜淋巴结肿大充血。心内外膜下有出血点。

流产、死产的胎儿或生后1周内死亡的羔羊，表现败血症病理变化。

死亡母羊有急性子宫炎。流产或死产者其子宫肿胀，常含有坏死组织、浆液性渗出物和滞留的胎盘。

4.骆驼

肺、心外膜、结肠黏膜有明显淤血和出血，十二指肠和盲肠黏膜有出血斑。肠系膜淋巴结水肿、出血。肝脂肪变性。脾常出血、肿大。肾充血、出血。

5.兔

病理变化随疾病经过而有不同。最急性死亡病例可见多个脏器淤血，胸、腹腔积聚浆液以至浆液血样液体。

急性病例肝脏有小坏死灶，脾肿大，肠淋巴结水肿，肠黏膜有淋巴滤泡肿胀，坏死后形成溃疡，有的病例肠黏膜淤血、出血、黏膜下水肿。流产母免有化脓性子宫炎。

6.毛皮动物

黏膜黄疸，尤以银黑狐、北极狐及貉表现最为突出。

胃黏膜肿胀，变厚，有时有充血和小点出血。

肝肿大，土黄色，胆囊肿大，充满胆汁。

脾脏肿大6～8倍，呈暗红色或灰红黄色。

肠系膜淋巴结肿大2～3倍，呈灰色或灰红色。

肾脏稍肿大，呈暗红色或灰红黄色，心肌变性，呈煮肉状。

心包下有点状出血。

膀胱黏膜有散在点状出血。

脑实质水肿，侧室内积液。

7.禽

鸡白痢死雏多呈败血症变化，血液凝固不良，心肌出血，严重的双侧性出血性肺炎，肺呈深红色或黑紫色。

肝脏肿大，土黄色或深紫色，上有针尖至小米粒大灰白色或乳白色坏死灶，胆囊高度充盈、肿大。