而土耳其以炭火为炉，香料为锤，烤出来的羊排充满炭火的气息，是实打实的干烤法。

从理论上讲，土耳其式的干烤法善用各种香料对于去除羊肉的腥噪味更加擅长，可惜这里是法国的厨艺学校，考题规定了必须是法式的烤法。

也对，校方就是利用这些条件来增加难度，钱辰身为一名厨师需要做的就是尽全力跨越这道障碍！

钱辰迅速拿起羊排放到砧板上。

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刀光一闪，羊排便已经化作了整整齐齐的五块。

如此惊艳的一刀，立刻惹得上方的贵族观众们发出一阵惊呼。

法式讲究的是华丽、花哨，这么简洁、迅猛的料理方式在法兰西可是很少见的。

钱辰接着招来旁边侍立的侍者，让他将自己需要的食材和厨具给弄过来。

因为是考试，为了保证公平性，就连厨具考生都只能使用学校提供的制式产品。

这对习惯了使用自己厨具的钱辰带来了少许麻烦，好在还能克服。

除了钱辰，那位有着金色大波浪的骑士姬索菲亚也是备受瞩目。

她的刀法在兼具华丽的同时保持着干练。

而她切出来的羊排，每一块形状、大小、厚度肉眼完全分辨不出差别。

除了钱辰与索菲亚，还有两人引起了众人的关注。

一个是红发刺猬头少年，他做料理动作大开大合，给人的感觉十分之莽，而他望向食材的眼神也是专注而热情。

另一个赫然是安娜斯塔西娅，她手中切菜的菜刀赫然是用纯冰打造而成。

而她身上好像具有冰霜的祝福一般，白净的小手零距离长时间接触冰块，居然半点冻伤的痕迹都没有，让人不由怀疑，她是不是真的是从冰霜里诞生的精灵一般。

这时候，侍者拿来了钱辰需要的食材。