第236章 跃马农庄(4)

这是妞妞请人帮忙设计的,几匹马拖着几间茅草屋站在一个大托盘上的简单图案,农庄包含的服务项目都在简单的logo上体现出来。

专业的事情交给专业的人去做,负责拍摄视频的是专业团队,把菜馆、马厩、跑马场、鸡舍、民宿所有的细节都给拍摄出来,在通过专业的手法进行剪辑和加入特殊的音效等等。跃马农庄包含的所有娱乐项目逻辑清晰,思路特异,让观者无不眼前一亮。

最后传家菜馆的五个不同档次菜品菜谱也被罗列到短视频里,那些后厨花样切配,炉灶烹制飞火的视频看着绝对是专业中的专业。

当妞妞把短视频发到各大平台的时候,她的点击率一度增加百万。

这是个信息爆炸的时代,只要你有足够好和吸引人眼球的东西,掌握流量密码就非常简单,加上妞妞本来就是某小说网站知名作家,粉丝早就过了百万。

‘跃马农庄’的宣传视频一经上传,瞬间就在网络上流传开来。当晚就接到要来跑马场游玩体验的订单,是西京某地产老板的电话。

作为正式开业前的第一单生意,妞妞给了该老板半价的优惠,包括传家菜的‘老关中’套餐就餐也是半价。

‘老关中’套餐是这样子安排的,凡是订这个套餐的,一共三餐,是根据老关中的过事形式吃席的,客人头天晚上入住,一顿关中八大碗(传统的关中八大碗为黄焖鸡、小酥肉、粉蒸肉、条子肉、带把肘子、梅菜扣肉、四喜丸子、八宝甜饭)是必须的,不过为了顺应现如今大众的健康饮食习惯,其中四碗都是时令蔬菜垫底,然后正餐前头还有四个小凉菜,玉米碴子粥、拌汤、玉米面窝头,全麦面粉做成的小花卷应有尽有,都是怀旧的老派做法。

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第二天是根据当地过事的形式安排的,早起自然是过事哨子面,不过面条跟过事的机器压面条不同。

以全蛋液和面,人工手擀成透光的面皮,切成头发丝一样的细丝,煮熟后再浇上特制的哨子汤浇头。

吃面条的菜码也有讲究,四个时令蔬菜现拌的小凉菜,老汤卤制的四个荤菜,再就着关中特有的秦椒油泼辣子,吸溜上几碗直接全身通透,简直可以说把普通的哨子面,推到老秦人无法想象的高度。

根据老关中农村的习惯,一天是吃两顿的,第二顿是整个套餐的重头戏,开饭时间由客人定。

大概的席面是这样的,先是老关中的十三花,也就是干果类,全都选用当前市面最好的水果以及进口的坚果类,虽说还是老秦人的讲究,内涵却早就甩了**面几条街。

十三花之后,重头戏就来了,从宫廷菜、官府菜、传家菜以及各大菜系优选出的硬菜琳琅满目,什么四头的干鲍,高汤泡发的刺参、来自加里曼丹的血燕、甚至是来自俄罗斯的鱼翅、贝尔加莱鲟鱼子酱,只要是市面有的高档吃货,无不囊括其中。

不过这一套下来,价格也是非常的不菲,差不多要三四万以上,包括的人数上限是八人,再每加一人按照五千块收费。

当然了,这其中还包括民宿住宿、洗浴、靶场射箭、马场娱乐,学习马术,在驯马师的陪同下骑马驰骋河滩草地等等。

跟佟东海单纯的传家菜不同,跃马农庄还有马场、民宿等项目给传家菜打底,感觉收费一下就被拉低了很多,这也是强子信心十足的底气。

“老爸,王总这边能定下的话,明天下午四点就到,他们一共是九个人,作为开业前的第一单生意,我当试营业给了半价优惠,多出来的那个人也没有收费,您看行吗?”

妞妞找到强子把王老板订套餐的事情说了一下,因为按照强子的计划,是二十八号才开始请朋友以及某些领导的,根本没打算提前售卖套餐项目。

听到这话强子也是大喜过望,靠打广告宣传,远没有客户的口碑来的实惠,他们的好评比什么广告词都要效果斐然。

“这有啥不行的,简直太行了,第一单半价也是可以接受的,这玩意利润空间大,少赚点没问题。”

“那就行了,我这就回复王总,就说庞总答应了。”

“嗯嗯,记着把定金收一下,最少百分之三十。”

强子突然想起来收定金的事情,这玩意都是要提前预订的,一套下来光是重头戏的原材料都价值不菲,干货泡发了客人哪边没来,损失可就大了去了。