这也是她在路上想起来的，东西多不算本事，能放得久那才是本事啊！

这东西就这么放冰冻着都不大行，口感会大打折扣，这样算起来，就算各地有大量的菌冒出来，对各个酒楼的冲击力也不是那么大。

当季的时候有一波冲击力，但过了那个季节，这冲击力就小的多了，基本算是没有。

这样一来，好像这买卖还是能做啊，就是肯定卖不上那个价了。

她觉得等到了秋日的时候，还能再观望观望，要是能行，这买卖就还能做，大不了就少赚一些。

秦掌柜一听，眼睛都亮了，一拍大腿道：“可不是你这话。”

说到这里幸灾乐祸道：“听说那潮水楼收了好些上来，打算留到冬日跟我们较一较劲的，岂知到了冬日去一看，好多都烂了，就算是放到冰窖里的那些，做出来也不是那个味了，只得便宜了往外卖。”

周果笑道：“这样一来，你福满楼的生意不是就更好了，潮水楼的味道不对，不正宗，大家就势必要回到你这里来，是也不是？”

秦掌柜嘴角不自禁的扬起来，拍着大腿道：“谁说不是呢，去年秋日当季的时候没卖完，哪知道到了冬日，松蕈最贵的时候，竟然是最好卖的，哈哈，我真该感谢对面啊。”

周果道：“那你还有什么好担心的？”

秦掌柜笑容一收，“但这各地都有了，也不是个事，我原先就是当季的时候一碟子也能卖个七百八文，现在出现了这么多，一碟子能有个一二百文就算是谢天谢地了，你今年还卖不卖了？”

周果挑眉，“怎么，几个县里没你的探子吗？”

秦掌柜脸色不自然，“有倒是有……但是，你是怎么知道的？”

周果笑道：“我什么不知道，我还知道自从卖给你们的那一年，你们就派人在各个地找了。”

他们找，她也没闲着啊，毕竟这东西那么贵，她得随时掌握市场动向，才好定价不是。

秦掌柜笑道：“好本事，周公子今年要是能收上来菌，以合适的价格卖到我们楼，我还是会要的。”

周果摇头，“算了，你们还是自己下去收吧，我今日来，是来跟你签羊蘑跟花菇文书的，你也知道我的行事风格，文书一年一签。”