众人见着这热乎乎散发着热气的炸好的面饼,好奇的直想尝一尝。
李氏问道:“这炸好的面饼也是你给小叔他们带走的?”
周果点头,给众人介绍道:“这面饼我上锅蒸了也炸了,已经熟的不能再熟了,和面的时候加了盐,取出来是可以直接吃的,还可以用热水泡,泡开就跟我们平常的煮面条差不多,可以自己往里里面加调料,盐啊,粉啊,酱油啊,泡开就能吃了,当然也可以煮,放上一颗鸡蛋,几根青菜,一点酱油,醋,葱花,就是香喷喷的煮面条了吗,方便的很,想怎么吃就怎么吃。”
周大仓几人眼睛唰的就亮了,别人不知道这东西的好,他们还能不知道吗,行军路途经常是错过食宿店,或是找不到合适的地方扎营,或是根本没有条件生火做饭,啃的就是硬邦邦的干粮,这东西要是这有说的那么好,那可就太方便了。
周杏几个跃跃欲试,“那我们泡一下试试?”
周果正好也有这个想法,还不知道口感到底怎么样,要是不行还得改,但第一次做能做成这个样子,已经很好了。
面饼在滚烫的开水冲击下慢慢变软,热水没过了面饼,周果啪的扣上了一个碗,道:“扣上盖子等一会会就能吃了。”
众人点头,对于这样又蒸又炸,炸完又泡的面来说,十分好奇它的味道。
等了好一会,她才在众人眼巴巴的目光中揭开了上面盖着的碗。
“嗯?”
七八颗脑袋往上凑,还有挤不进的在边上跳着脚干着急,“给我看看给我看看。”
周果拿起筷子,在碗里划拉了几下,表面上还硬硬的面条,立即就软趴趴了,用筷子挑起来一缕,真跟煮出来的面条一模一样,唯一不同的是这面条弯弯曲曲的,煮出来的面条是直的。
周果在众人的眼皮子底下,尝了一口,面无表情的咽了下去。
嗯,没有调料包,没有科技跟很活,味道果然差的不是一点半点,这要是放在上辈子,要是哪个厂生产这个面,不出三个月就得破产。
周谷迫不及待的问:“怎么样?好吃吗?”