眼前的情况看起来有些棘手,但宋清欢心里早有了应对之策。
她瞥了一眼旁边的温家,心想,或许可以暂时借用一下他们的锅具,以解燃眉之急。
然而,她还没开口,温书瑶和温书瑜这两位活泼的姐妹就已经心有灵犀地把那口沉甸甸的锅抬了过来。
她们的脸上挂着热情而淳朴的笑容,仿佛是在说:“别担心,有我们在呢!”
温家姐妹俩对海鲜的烹饪一无所知,那口大锅在她们手里显得有些无所适从。
看着那一堆还活着的海鲜,两人面面相觑,不知如何下手。
这时,宋清欢微笑着走了过来,像个经验丰富的厨师长一样,开始手把手地教她们如何处理这些海鲜。
她的手法熟练而优雅,一边解说一边示范,每一步都细致入微。
李家、陈家还有温家剩余的女眷们也逐渐被吸引了过来。
她们或站或席地而坐,聚精会神地看着宋清欢的每一个动作,生怕错过任何一个细节。
这里的生活虽然充满了未知,但大家都明白一个道理:既然已经来到了这个陌生的地方,与其怨天尤人,不如随遇而安,学会适应。
宋清欢微笑着站在那口大锅旁,她的笑容如同温暖的阳光,瞬间打破了周围紧张而期待的气氛。
她发现自己周围人越来越多,起初都是女眷,慢慢的男人们也围了过来。
环视了一圈周围聚精会神的人们,宋清欢轻轻挽起袖子,拿起一只石斑鱼,细心地向大家展示如何处理。
她的手指轻巧而灵活,像是一位优雅的舞者,在鱼身上轻轻滑动,去除鳞片,剖开鱼肚,取出内脏。
每一步动作都精确而流畅,仿佛是在进行一场无声的舞蹈。
“处理海鲜,最重要的是要保持食材的新鲜。”她轻声解说,声音柔和而清晰,像是春风拂过湖面,让人感到舒适而宁静。
她指着处理好的鱼,继续道:“看,这样处理后的鱼,不仅保持了食材的完整性,还能更好地锁住鱼肉的鲜美。”
说完,她又开始演示如何烹饪。她先是将锅烧热,然后倒入适量的油,待油温适中后,轻轻放入处理好的鱼。
随着“滋啦”一声,鱼的香味开始四溢。
她熟练地翻动着鱼身,让两面都均匀受热,同时加入适量的调料,让鱼的味道更加丰富。
整个过程中,她的动作流畅而优雅,每一步都恰到好处。
周围的人都被她的技艺所吸引,目不转睛地看着她的每一个动作。