孙掌柜看着手中一百八十两银票，顿时来了兴致。

上一个东家的酒楼就是在人最多那一日也没有赚回一百八十两银子。

她得紧跟着新东家的思路走，不能用以前的思维，左右自己现在的想法。

孙掌柜敲了敲自己的脑门，他得洗洗脑子，换换思路。

隔壁那两家酒楼的客人看到苍梧酒楼有客人进去，而且还心满意足的出来，走的时候手里还带着打包盒，满心都是好奇。

因为苍梧酒楼门口挂着大大的牌匾，一碗阳春面五两银子，一份卤猪肘，二十两。

这是让任何一个人都不会忽视的牌匾。

终于有了第一个吃螃蟹的人。

而且，第一个吃螃蟹的人脸上的表情还让他们觉得苍梧酒楼的饭菜定然与众不同。

好奇害死猫。

好奇也会让人花钱。

于是晚饭的时候，又有食客陆续进了苍梧酒楼。

进来的客人就没有一次吃一份阳春面，一份卤猪肘的，基本上都是两份。

因为阳春面和卤猪肘的分量都不大，一个成年男人必须要两份才能吃饱。

于是很快，苍梧酒楼阳春面和卤猪肘的味道绝美这个消息便传开了。

于是有更多的时刻准备破费一次，尝一尝苍梧酒楼的阳春面和卤猪肘。

只可惜，苍梧酒楼竟然挂出了打烊的牌子。

而这个时候晚饭的时间还很充足。

“掌柜，我们真的要打烊吗？好不容易有点起色。”小二急切地提醒。

“我也没有办法……东家走的时候特意交代，说只卖三十份，现在三十份已卖出，就只能打烊。”孙掌柜回答。

其实她也想继续多骂一些，就像是捡银子似的。

她心中的想法和这小二说出来的话别无二致。

可是她更得听东家的。

现在看来东姐交代的事情都是正确的。

“好了，今日打烊，收拾一下，早点休息……”

“东家说了，只要有了客人，一日便可以卖三餐，明天早点起。”掌柜说道。

小二悻悻然的离开了。

卖多卖少对于他来说其实没有太多影响，卖的多，他干的时间长。

现在卖的少，他干的时间短，拿的银子一样，想来还是他占便宜。